Auditorías de mejora continua
Auditorías enfocadas en medir, controlar y mejorar indicadores inherentes a operaciones y procesos de limpieza y saneamiento.
- Control de niveles microbiológicos (CTB).
- Control de E. coli, Salmonella y Listeria.
- Reducción de tiempos muertos en el proceso.
- Reducción de personal.
- Ahorro de agua e insumos.
- Incremento a la Eficiencia Global de los Equipos (EGE).
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